Floramundi

Un Cerasuolo di Vittoria raffinato, dall'anima floreale

Dal colore rubino intenso con brillanti riflessi violacei, Il Floramundi 2021 offre intensi aromi fruttati tra i quali spiccano le note di ciliegia e floreali di violetta; il bouquet si apre a delicate nuances balsamiche di alloro e note speziate di noce moscata. All’assaggio è sorretto da freschezza e morbidezza che lo rendono succoso e di piacevolissima beva. Il tannino è fine e ben integrato. Il Floramundi 2021 esprime l’armonico equilibrio che può raggiungere il Cerasuolo di Vittoria.

A tavola

Si abbina a primi saporiti e grigliate di carne; da provare con ravioli ripieni di carne e filetto di maiale. Perfetto anche con tagliata di tonno rosso, ricciola o pesci importanti al forno.

Scheda Tecnica

Cerasuolo di Vittoria DOCG 12%

Zona di produzione: Sicilia Sud Orientale - Vittoria

Annata: 

Alcool: 13,5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Donnafugata

Vitigno: Nero d’Avola 70%, Frappato 30%

Affinamento
per circa 8 mesi in vasca e poi in bottiglia per almeno 7 mesi

Dati analitici
Alcool: 13.07
Acidità totale: 5.1pH: 3.50

Denominazione: Cerasuolo di Vittoria DOCG