Barolo Marcenasco 2020

Il Barolo Marcenasco ha origini antiche. Storicamente esistono documenti del “Rigestum Comunis Albae” che testimoniano la coltivazione del Nebbiolo nella zona di “Marcenascum” già a partire dal XII secolo. Il Barolo Marcenasco è morbido, equilibrato, elegante e rispecchia le caratteristiche tipiche della zona di La Morra. E’ il vino che fin dalla sua nascita rappresenta la nostra storia e la nostra identità.

L’etichetta creata nel 1965 da Renato Ratti rende omaggio alla storia del Marcenasco, in quanto riporta lo stemma della famiglia nobiliare del luogo con un falco nero su sfondo dorato. L’iscrizione Latina “Probasti me et cogniusti me” significa “Mi hai provato, mi hai conosciuto”.

L’Albeisa – dal nome della città di Alba – è la bottiglia iconica creata da Renato Ratti nel 1973 voluta per identificare l’unicità di un territorio e dei suoi vini.

Note e Abbinamento

Nobile e generoso, gloria del vecchio Piemonte, vino adatto a lunghissimo invecchiamento, il Barolo è padrone assoluto della mensa. Conquista il palato con forza, armonia e pienezza e lo mantiene a lungo in suo potere.

Vino adatto a carni rosse allo spiedo e alla griglia, cacciagione, piatti di carni bianche e rosse della grande cucina e formaggi stagionati.

Colore rosso granato. Profumo di liquirizia e tabacco. Gusto pieno ed elegante.

Scheda Tecnica

Barolo DOCG 14,5%

Zona di produzione: Piemonte

Annata: 2020

Alcool: 14,5%

Capacità: 75cl.

Azienda: Renato Ratti

Vitigno: 100% Nebbiolo

Denominazione: Barolo DOCG