Biancolella

Esame organolettico

Giallo paglierino luminoso. Al naso sentori di frutta bianca e finocchietto, fiori di limone e richiami agrumati. Espressivo e territoriale, morbido all’assaggio, con una sapidità in equilibrio e ricordi minerali.

Abbinamenti gastronomici

Bianco ideale per accompagnare primi piatti e zuppe di crostacei, pesci alla griglia o sotto sale e frittura di paranza.

Scheda Tecnica

Ischia Biancolella DOP 12,5%

Zona di produzione: Campania

Annata: 

Alcool: 12,5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Feudi di San Gregorio

Vitigno: Biancolella

Denominazione: Ischia Biancolella DOP