St. Daniel 2021

Rosso granato medio. Aroma di ampio spettro che va dalla ciliegia alle bacche rosse, alle spezie; di corpo medio ed equilibrato, ha un finale elegante e persistente.

Potenzialità di invecchiamento: 6 – 8 anni.

Abbinamento

Antipasti leggeri, carni di vitello e pollame ma anche piatti di pesce robusti.

Temperatura di servizio: 16° C.

Scheda Tecnica

Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC 13,5%

Zona di produzione: Alto Adige

Annata: 2021

Alcool: 13,5%

Capacità: 75 cl.

Azienda: Colterenzio

Vitigno: Pinot nero. Impianti a spalliera di 15-20 anni.

Denominazione: Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC